Mi 6. März 2019 A. 24° – 28° – 25° wechselnd bewölkt, mit ein paar einzelnen schwachen Regenschauern, wenig Sonne heute, darum auch die gedämpften Temperaturen

Mal ein anderes Thema: Wein wird in Paraguay kaum angebaut. Das Klima ist einfach zu warm/zu heiss; beziehungsweise die Nächte kühlen zu wenig ab.

Aber die Nachbarländer Argentinien und Chile bieten dafür eine umso grössere Auswahl davon an. Die klimatischen Bedingungen entlang der Anden sind ziemlich ideal für den Weinanbau. Ein ausgeglichenes Klima mit vielen sonnigen Tagen und relativ wenigen Niederschlägen sind ideal für die Winzerei. Das haben auch schon viele Europäer bemerkt.

Zum Beispiel Dieter Meier, bekannt auch als Mitglied der Musikband ‚Yellow‘, zusammen mit Boris Blank. Dieter Meier betreibt in Argentinien ein bekanntes Weingut und Rinderzucht im grossen Stil.

In Paraguay ist die Auswahl dieser Weine riesig gross. Noch stehe ich am Anfang, aber ich möchte mich zum Kenner der regionalen Weine (Südamerika) machen. Sponsoren gesucht!! 🤑😉

Vom Weintrinken hat die einheimische Gastronomie keine Ahnung. Als ich die ersten Male im Restaurant Rotwein orderte, wurde der Wein immer mit vielen Eiswürfeln im Rotweinglas serviert!! Und die Flasche, im mit Eis aufgefüllten Champagnerkübel (sic!)

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